あらいフードサービス株式会社
福岡県古賀市で居酒屋チェーンを営む、あらいフードサービス株式会社の高山真一氏に販促についてとエンドラインについての話を聞いた。
● あらいフードサービスの業態について教えて下さい。
あらいフードサービスは「博多一番どり居食屋あらい」を九州、中国、四国地方に展開してます。
串焼きを中心にした豊富なメニューをリーズナブルな価格でご提供しております。
客層は学生さんからOL、サラリーマン、ファミリーの方々など、幅広いお客様が来店されます。
● エンドラインをお知りになったきっかけを教えて下さい。
実は少々前、店舗から移動で本社勤務になりまして、その際上司より「エンドラインはいいよ。」と言われ、引き継ぎ知りました。 のぼりや幕のれんを扱っているのもその際知りました。
● その後、初のお取引に至るまでの経緯を教えて下さい。
まず、今まで取引していた業者さんよりフットワークがよさそうな感じがしました。既存業者は納期が遅く、在庫もできないので悩んでる時にエンドラインの営業の方がご来社されて色々説明してもらいました。それで取引してみようと思いました。
● 業者を変える際の不安はありましたか？
最初はありましたね。 一番気になったのは素地が大丈夫かどうかという事ですね。少なくても今の物より悪い素材ですと意味がないですし、注文から納品までのスケジューリングがどうなるのかも気になりました。
● その不安を解消したのは何ですか？
一番は営業の方の対応です。 非常に親切で安心感がありました。それとお会いした時から納期は早いと言われてましたのでそれも解消の材料です。
● 実際、納品スケジュールの方はどうでしたか？
早かったです。スピーディーな対応と納期。 全く問題ありませんでした。 それと先程お話したとおり在庫も持っていただく事になりました。
● 弊社の商品を使用されてみての感想ですが…
のぼりや幕をつける事により認知度UPしました。集客力もUPすると思います。
● エンドラインへの今後の期待をお聞かせ下さい。
営業の方の対応がいいので、更にそのサービスを高めて欲しいです。 月に１回送られてくる「のぼり・看板通信」も楽しみにしてます。 今後もよろしくお願い申し上げます。
お忙しい中、有難うございました。
